安占美®乳糖酶（Lactase），又为β-半乳糖苷酶，β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶，由真菌液体深层发酵，经微滤、超滤及真空冷冻干燥精制提取而成的食品酶制剂。
产品特性及应用
该酶主要用于缓解乳糖不耐症及低乳糖乳制品类产品的加工与生产。
产品规格
1KG*20/桶
产品标准
严格执行GB 1886.174 «食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂» 相关规定。
注意事项
酶制剂属于特殊蛋白质，无毒，但对特殊人群有一定的致敏性，使用时请做好防护，避免直接接触或吸入。若不慎接触到皮肤或眼睛，请立即用大量的水冲洗，必要时就医。
产品在开封后若单次未使用完，请扎紧密封保存，以免受潮或被污染。
