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中性蛋白酶

安占美®中性蛋白酶是由安琪酶制剂公司依托安琪国家级企业技术中心、博士后科研工作站及CNAS认可实验室等高层次研发平台及人才优势,精心筛选优良菌株,由枯草芽孢杆菌经培养、深层发酵、提取精制而成的酶制剂。

产品基本信息

型号:NP-100a/NP-5

规格:1kgx10/箱或10kg/箱

产品应用

该酶可在中性条件下水解蛋白质,生成氨基酸和多肽等产物,可广泛应用于啤酒生产、酿造及食品加工等行业。

产品标准

严格执行GB 1886.174 «食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂»  相关规定。

注意事项

酶制剂属于特殊蛋白质,无毒,但对特殊人群有一定的致敏性,使用时请做好防护,避免直接接触或吸入。若不慎接触到皮肤或眼睛,请立即用大量的水冲洗,必要时就医。

产品在开封后若单次未使用完,请扎紧密封保存,以免受潮或被污染。




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