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我国氨基酸研究与生产取得重大突破

作者: 特种酶制剂事业部           点击数: 0           发表时间: 2013-04-17 12:11:00

在我国生物发酵产业中,氨基酸生产占重要地位,除L一谷氨酸、L一赖氨酸及L一精氨酸等大宗氨基酸产品其生产规模及生产水平均已达到世界先进水平外,小品种氨基酸如L一苯丙氨酸、L一异亮氨酸、L-色氨酸及L一缬氨酸等无论在生产规模还是在生产水平上均与国外有较大的差距。近年来,在以工业微生物发酵技术国家工程研究中心首席科学家吴松刚教授等为首的技术团队攻坚下,实现了以构建高产酸小品种氨基酸工程菌、工业微生物育种新技术及其发酵过程优化控制为主要技术路线,开展L一苯丙氨酸、L一异亮氨酸、L一色氨酸及L一缬氨酸等产酸率新菌种选育和新工艺创新的研究与开发,使其产酸水平大幅提高,取得了突破性进展,达到了世界先进水平。目前,该项技术已在福建省麦丹生物集团公司投入产业化生产,该公司已分别投入300m3发酵罐和60m3发酵罐生产,为提升我国氨基酸生产作出了出色的贡献,进一步提高了在国际市场中的竞争力,突显企业作为技术创新主体地位的重要性和现实性。
 

        在我国生物发酵产业中,氨基酸生产占重要地位,除L一谷氨酸、L一赖氨酸及L一精氨酸等大宗氨基酸产品其生产规模及生产水平均已达到世界先进水平外,小品种氨基酸如L一苯丙氨酸、L一异亮氨酸、L-色氨酸及L一缬氨酸等无论在生产规模还是在生产水平上均与国外有较大的差距。近年来,在以工业微生物发酵技术国家工程研究中心首席科学家吴松刚教授等为首的技术团队攻坚下,实现了以构建高产酸小品种氨基酸工程菌、工业微生物育种新技术及其发酵过程优化控制为主要技术路线,开展L一苯丙氨酸、L一异亮氨酸、L一色氨酸及L一缬氨酸等产酸率新菌种选育和新工艺创新的研究与开发,使其产酸水平大幅提高,取得了突破性进展,达到了世界先进水平。目前,该项技术已在福建省麦丹生物集团公司投入产业化生产,该公司已分别投入300m3发酵罐和60m3发酵罐生产,为提升我国氨基酸生产作出了出色的贡献,进一步提高了在国际市场中的竞争力,突显企业作为技术创新主体地位的重要性和现实性。

——摘自“中国淀粉工业协会”网

 

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