• 安琪酵母获得中国质量奖提名奖

                               11月2日,第三届中国质量奖颁奖大会在北京隆重举行,安琪酵母获得“中国质量奖提名奖”。                “中国质...

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  • 加拿大批准一种源自里氏木霉的脂肪酶用于面包等产品

             2018年9月6日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0123号文件,修订允许使用的食物酶列表,批准来自里氏木霉RF10625菌株(Trichoderma reesei RF10625)的脂肪酶(Lipase)作为食品酶,用于面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品等产品中,限量标准均为按照良...

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  • 新戒烟法利用工程酶消除烟瘾

    吸烟有害健康,可戒烟并不容易。美国斯克里普斯研究所开发出一种新的戒烟方法,利用一种工程酶消除烟瘾,效果良好。研究人员17日在《科学进展》杂志网络版上发表研究报告称,小鼠实验显示,新方法不仅可以降低对尼古丁的依赖,还可防止烟瘾复发。   很多人明知吸烟有害而仍犯险。有研...

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  • 行业|2018诺贝尔化学奖揭晓:三人因酶催化研究分享诺奖

              瑞典皇家科学院10月3日宣布,将2018年诺贝尔化学奖授予美国科学家弗朗西丝·阿诺德和乔治·史密斯以及英国科学家格雷戈里·温特,以表彰他们在酶的定向演化以及用于多肽和抗体的噬菌体展示技术方面取得的成果。      据诺...

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  • 安琪酵母:从宜昌飞向世界的国际品牌

           编者按:今年是改革开放四十周年,三峡日报联合宜昌市档案局开展“档案见证改革开放”的活动,创办《触摸史迹》专栏。专栏聚焦宜昌创业故事,围绕宜昌本地企业的发展壮大过程做相应回溯式叙述。今日,专栏整版刊发了《安琪酵母:从宜昌飞向世界的国际品牌》,...

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  • 几内亚总统孔戴:让安琪产品惠及更多几内亚人民

    2018年9月5日下午3点40分,安琪酵母迎来了首位非洲总统,几内亚总统阿尔法·孔戴及总统代表团在湖北省委、宜昌市委领导的陪同下到安琪参观访问。

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  • 安琪酵母获得中国质量奖提名奖

    近日从国家市场监管总局传来喜讯,安琪酵母荣获第三届“中国质量奖提名奖”。   中国质量奖是中国质量领域的最高荣誉,每两年评选一次,旨在表彰在质量管理模式、管理方法和管理制度领域取得重大创新成就的组织,和为推进质量管理理论、方法和措施创新做出突出贡献的组织和...

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  • 安琪酵母参与起草的四项工具酶国标正式实施

    由安琪酵母股份有限公司参与起草的《限制性核酸内切酶BamHⅠ》、《限制性凝血酶》、《Taq DNA聚合酶》、《pfu DNA聚合酶》四项工具酶国家标准已于2018年7月1日正式实施。

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  • 安琪酵母特种酶参展Hi China 2018,助力食品健康产业发展

    6月20日,第二十届健康原料、天然原料中国展(Hi China 2018)在上海新国际博览中心拉开帷幕。研发中心主任、特种酶事业部总经理姚鹃带领特种酶事业部团队参加了展会。

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  • Hi China 2018预告 |安琪特种酶助力食品健康产业发展

    6月20~22日,第二十届健康原料、天然原料中国展(Hi China 2018)将在上海新国际博览中心盛大召开。本次展会聚焦于功能性食品配料方向,倡导健康、天然理念。安琪特种酶事业诚邀您莅临展会现场,期待与您共享食品健康盛宴。

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